1、很多概念,热门之后就偏离了它的本来含义。因为图时髦、换个说法,因为不懂得、乱贴标签。民宿就是如此。其本意是家庭旅馆,属于农家乐的一种,房东就是经营者。它不是一般的客栈,更不是精品酒店。
2、新建旅游投资项目的市场预测,有三个方法。最可靠的是目标市场问卷调研预测法,但是工作量太大。不可靠的是地区总量份额预测法,份额难定。比较简易可行的同类项目参照预测法。对影响接待量的因素要全面评估。
3、旅游规划设计人员要专业,要多元,要实操。基础层次是懂规划原理,第二层次是懂资源利用,第三层次是懂市场细分,第四层次是懂文化活化,第五层次是懂房地产业,第六层次是懂健康产业,第七层次是懂经营管理,第八层次是懂资本运作。
4、 新常态下,shopping mall 朝shopping park 转型是一个趋势。前有迪拜MALL,现有广州正佳广场牺牲一些商业面积来建设一个极地海洋世界。广州太古汇到了成都,变成太古里,MALL变成了街区,反映出购物街区的休闲化趋势。
5、 旅游市场分析要警惕伪数据。例如各个城市的旅游总人次和总收入,例如网上盛传“国内主题公园10%盈利,70%亏损,20%持平”。这个说法是十几年前的,对主题公园概念概念都没有界定清楚,而且数据来源可疑,景区经营利润纯属企业机密。学者不能以讹传讹,企业更不能胡乱相信。
6、 投资项目要对市场成熟度有研判。很多产业,似乎前景光明,但是还没有成熟,一些企业追求热门概念,抢吃头啖汤,结果政策没有完善,市场很小,盈利模式不成熟,年年亏损,没有等到天亮就死在黎明前的寒夜。
7、 任何一个细分市场都是存在的,但是规模差别很大。一个投资项目的市场定位,要研究目标市场的规模。再对照自己的盈利门槛,分析自己的投资风险。如果规模达标,下一步任务是针对市场需求,确定盈利模式。
8、 旅游用地是一个不规范的提法,应该表达为“旅游项目的建设用地”。在建设用地分类体系中,早已有旅馆用地、零售商业用地、餐饮用地、公园绿地等类别对应旅游项目的各类用地。“旅游用地”无法清晰表述和界定。
9、旅游规划设计分为三个层次,最低层次是胡乱的规划,例如不知道市场在哪里,设计大楼没有电梯,客房离餐厅老远之类。第二层次是理想主义的规划,似乎很完美但是脱离实际,例如潮汕地区大量迁坟的规划方案。第三层次是现实主义的规划,不那么完美但是接地气,可以实施。所以,规划只有相对的自由,没有完全的自由。
10、 旅游企业要努力实现全年经营。投资的选址尽量不要选在季节性太强的地方(如北方、一些海岛或者海滨),产品龙头内容不要是季节性太强的项目(如油菜花、水果)。实现全年性经营,不仅有利于提高效益,还有利于团队建设。